牧歌的な日曜日。 朝起きると、家族がバーベキュウの支度に追われていた。 メインは松坂牛の内臓、すなわちホルモン、そして鮎。 こんな時期に鮎もないものだが、去年大量に貰った鮎を冷凍保存しておいたので、年中いつでも鮎を食べられる小確幸(小さいが確…
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