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夕方は先日不味いクレープを食べさせられた恨みを晴らすべく、本物のクレープを食べに行ってきた。
行った店は表参道にある有名店なので、多分誰でも知っていると思われるが、ここのガレットはほんとうに美味しい。フランスで食べるものと比べても全然遜色ないくらい美味い。
で、今日もしっかり期待して出掛け、満足して帰って来ました。
因みに食べたのは、目玉焼きとスイス・グリエールチーズの入ったガレットで、チーズの塩分が素敵に丁度よかった。
ガレットのお供は勿論シードル。
ああ、美味しかった。